Баранина мякоть, лук репчатый, чеснок, перец стручковый, кинза, специи, соль, мука
Порция (4 шт.)
Порция (4 шт.)
Традиционная грузинская долма с мясными фрикадельками из баранины, обжаренными на углях. Подается с кисломолочным соусом катык.
куриное филе, обжаренное с болгарским и чили перцем, свежими помидорами, сельдереем, шпинатом и кунжутом. Подается с отварным рисом
Тушеное мясо телятины с картофелем, цукини, болгарским перцем, помидорами, морковью
Каре молодого барашка обжаренное на мангале ,с золотистым картофелем и салатом Ачик-чучук