Соленья: огурцы, помидоры зеленые, помидоры красные, капуста по-грузински и свежий перец чили
Сыры с собственной фермы : страчателла, моцарелла, Белпер Кнолле, брынза и чечил, подаются с виноградом, грецким орехом, медом и гренками из традиционной лепешки Мехмон-нон