Говядина тонкий край из вырезки фермерской говядины
- • Вес — 320 гр
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-
Свиная шея, копчёный картофель, соус перечный, чесночное масло, сметана, соус песто, лук сибулет, кинза
- • Вес — 420гр
Кебаб из курицы, цукини ,помидоры, перец болгарский ,свинина шея, соус перечный, говядина вырезка, кинза, лук репчатый, соус соевый
- • Вес — 650 гр
Стейк фланк, картофель, помидоры конкассе, соус Демиглас, сметана, лук розовый, лук сибулет, чесночное масло
- • Вес — 310гр
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-
Хвостова часть из вырезки фермерской говядины, травяного откорма
- • Вес — 270
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-
Альтернативный отруб толстой внутренней диафрагмы, зернового откорма
- • Вес — 270
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-
Центральная часть из вырезки фермерской говядины, зернового откорма
- • Вес — 350гр
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-
Филе говядины обжаренное на гриле
- • Вес — 300гр
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-