лопатка ягненка подается с печеными овощами и аджикой. Блюдо на 2-3 человек
Классическое ризотто с белыми грибами, пармезаном, трюфельным маслом и луком фри.
Ломтики говяжьего брискета и копченой грудинки с луком тушатся в сливках с добавлением белых грибов,горчицы и соусом шрирача.
Подается с картофельным пюре и азиатскими битыми огурцами. Декорируется зеленью.
Подается с картофельным пюре и азиатскими битыми огурцами. Декорируется зеленью.
