Мякоть ягненка томленая в печи 6 часов, подаем с печеными перцами, картофелем в собственном соку
Спагетти с тигровыми креветками в соусе на основе печеных перцев, томленых томатов, темьяна и белого вина
Орзо в сливочном соусе из шпината с брокколи, спаржей, зеленым горошком, подаем со под сливочным сыром страчетелла и пармезаном
Ломтики говяжьего брискета и копченой грудинки с луком тушатся в сливках с добавлением белых грибов,горчицы и соусом шрирача.
Подается с картофельным пюре и маринованными помидорами. Декорируется зеленью.
Подается с картофельным пюре и маринованными помидорами. Декорируется зеленью.