Настоящий деликатес, который ценится за особую мягкость, сочность и насыщенный вкус. Рибай изготовлен из толстого края.
Рекомендуемая прожарка: Medium
Рекомендуемая прожарка: Medium
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-
Классический стейк из поясничной части бычка. Обладает отчетливым мясным ароматом, хорошим запасом сочности и нежной бархатистой текстурой. Жировая полоска по краю, которая тает во время приготовления, добавляя стейку сочности и аромата.
Рекомендуемая прожарка: Medium
Рекомендуемая прожарка: Medium
Выберите прожарку
Rare
Medium Rare
Medium
Medium Well
Well Done
-
