Хлеб, паштет: курица, свинина, шампиньоны, лук, тимьян, соль
- • Вес — 100/90гр
Эклер, сыр страчателла, пастрами из говядины, рагу из грибов: шампиньоны, репчатый лук, чеснок, масло сливочное
- • Вес — 120гр
с сыром страчателла, печеным болгарским перцем, рукколой, слайсами цукини и трюфельным соусом
- • Вес — 260гр
Тар-тар из мраморной говядины с жареными вешенками, каперсами, луком-шалот, ароматным трюфельным маслом, соусом ворчестер, укрощаешься слайсами сыра пармезан